KFC風という切り口
組員5号様のブランチの時間が
やって参りました。
今日は「スコーン」を
焼いてみました。
材料は下記
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 大さじ1
・牛乳 80〜100cc
・バター 80g
・砂糖 大さじ1と1/2
・塩 小さじ1/2
です。
材料を全部混ぜてコネて
コップで丸くくりぬいて
200℃のオーブンで15分ほと焼くと
出来上がります。
10個くらい出来ましたが、
全部食べてやりました。
ちなみにレシピには
ケンタッキーフライドチキン風
というショルダーで
紹介されていました。

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