1月 2011

カレー部通信

先日カレーを作り、毎日カレーを食べております。
毎日カレーとは何とも幸せであります。
一人暮らしには楽チンですしね♪
うまい!安い SO 経済的!!カレー最高
そんなカレーをアレンジして食べれないか?
そんなことを考えた人がいたんですね!
誰でしょう?私は知りません!
発祥は福岡らしいのですが・・・
「カレーうどん??」違いますよ
そんなベタなものではありません。
それは・・・
そう「焼きカレー」です。
考えた人はなかなかやりますね!
もう少し私が早く生まれていたら、私が第一人者になっていたでしょうが・・・
作り方はいたってシンプル
耐熱皿にご飯を入れ、その上にカレーをかける!
そこにとろけるチーズをかけます。
パン粉をかけるとサクサクしていい感じになります。
あとはオーブンで焼けば完成。
カップラーメン4個を作るくらいの気持ちで焼けばちょうどいい時間です。
わかりづらい写真ではありますが・・・
味はう~まいです。
Photo
焦げてるけど気になどしないのです。
なぜならう~まいから。
一度試してみては??

おいしさの秘密はね・・・

カレーを作りました。
カレーは実に奥が深い。
私は自分の作ったカレーが一番好きなんですが
皆さんは誰が作ったカレーが好きですか?
なんて質問はさておき、昨日はいつもと違う隠し味を入れてみました。
よくりんごとハチミツと言いますが
昨日はにんにくとりんごを入れてみました。
いつもは大体にんにくしか入れないのですが
りんごが余っていたので試してみました。
りんごの甘さはすごいですね。
辛かったカレーがお子様用??と思うほどの
甘口カレーに大変身!!
おいしいことに変わりはないのですが・・・
自分好みからは少しズレてしまいました↓
今のとこ、にんにく、チョコレートが隠し味としては
よかったですね。
次はインスタントコーヒーを試してみようと思います。
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