組員5号様のブランチの時間が
やって参りました。
今日は「スコーン」を
焼いてみました。
材料は下記
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 大さじ1
・牛乳 80〜100cc
・バター 80g
・砂糖 大さじ1と1/2
・塩 小さじ1/2
です。
材料を全部混ぜてコネて
コップで丸くくりぬいて
200℃のオーブンで15分ほと焼くと
出来上がります。
10個くらい出来ましたが、
全部食べてやりました。
ちなみにレシピには
ケンタッキーフライドチキン風
というショルダーで
紹介されていました。
街を歩いていたら、突然こんな看板が！
目指していた目的地がよく分からず、初めての街で地図を片手に
ぐるぐる歩いていた時でした。
あまりのタイミングのよさに思わずお店に入りそうになりましたが、
「また今度ね」と看板に話しかけて立ち去ったのでした。
カフンニドトコナイデー！！！
準構成員1号は花粉症でございまして
毎年これから5月頃までは苦しい時季が続きます！
毎年、いろんな薬や機材を試していますが
今シーズンの最終兵器はこれです ↓
クリスタルヴェール
鼻の周りに着ける薬で、なんとイオンバリアを展開してくれらしい！？
効き目の程はまだわかりませんが
外回りが多い時には必ずつけようかと思います。
意外と品薄らしいので見かけたら手にしてみてはいかがですか？
週刊誌に載っていたかつ丼の写真があまりにもインパクトありで、近所のとんかつ屋さんに来てしまいました。
とんかつというよりかつ丼という気分だったのですが、まあしょうがないかと諦めていました。
しかし、何とメニューに“かつ煮”があるではありませんか。
今まではとんかつしか目に入っていなかったのですが、今日は早速かつ煮を注文。
このお店のお肉は平牧パークの三玄豚で、揚げると脂身の部分とてもがおいしくなります。
でも、かつ煮の場合は水分を含むのでヒレの方がいいですよとのご主人のアドバイスに従いました。
出てきたのは、卵2個でとじられたヒレかつ2枚。
ボリュームもあり、とんかつと違いご飯がすすむのでお腹がいっぱいです。
上に山椒がかかっていて、さっぱりとしたあとくちでしたが、全部食べられたことにちょっとびっくり！
でも今日の一番のびっくりは、ご主人が上総一ノ宮から通っていらっしゃるということでした。
だって、ここ東京タワーが目の前に見えてるんですよ。
お雛様の写真が届きました。
主役のお二人は、ふっくらとしてとってもいいお顔、見ていると
優雅な気分になります。
でも気になるのは、周りに置かれたもの。
ちらし寿司、白酒、ひなあられ、菱餅、定番の他にもいろいろと
飾られています。
しかも一つ一つがとてもおいしそう。
これは相当食いしん坊な人の雛飾りと推察されます。
あまり食べ過ぎないようにね。